Somos uma cervejaria que nasceu da paixão pelo mundo da cerveja e da determinação de dois irmãos, Henrique e Augusto. Tudo começou em 2009, como um simples experimento no laboratório da universidade que, rapidamente, se transformou em uma jornada de descoberta e dedicação. Os primeiros lotes de HBier foram produzidos na cozinha de casa e logo conquistaram os colegas de faculdade. Diante da crescente demanda - e dos protestos da mãe devido à bagunça na cozinha – no ano de 2010 nos mudamos para o espaço que hoje abriga nossa fábrica, que cresceu ao longo dos anos até se tornar o que é hoje. Além de cerveja de qualidade, a marca HBier representa uma conexão profunda com a cidade de Santa Cruz do Sul e suas tradições germânicas, pois participa ativamente de eventos locais, patrocinando festas tradicionais e estando sempre presentes na comunidade, estabelecendo laços sólidos e contribuindo para a celebração de nossas raízes culturais. A HBier vai muito além de ser apenas uma cervejaria: é um símbolo de paixão, tradição e qualidade.
Acreditamos que o melhor da vida não cabe na tela do celular. A gente curte o momento, brinda com os amigos. Nós deixamos os momentos simples muito mais especiais. Viver intensamente é igual apreciar a uma boa cerveja. E cerveja de verdade é aquela sem enrolação, certo? Quando é boa, é boa e ponto. Dá pra perceber quando é bem feita, se explicar demais perde a graça. E a nossa receita é assim, direta ao ponto: simples e autêntica, do jeito que uma cerveja tradicional deve ser. Seja no sul da Alemanha ou no sul do Brasil, pra gente não importa. A cerveja é sempre o melhor motivo. HBier: Cerveja de verdade, para quem é de verdade.
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